W dzisiejszych czasach coraz częściej zwracamy uwagę na
to, co jemy. Staramy się wybierać produkty zdrowe i jak najmniej przetworzone.
Uważamy, że potrawa pozbawiona soli jednocześnie pozbawiona jest smaku –
dlatego stała się ona obowiązkową przyprawą na stole. Najczęściej używaną solą
jest sól kamienna oczyszczona w postaci soli kuchennej (warzonej), jednak coraz
częściej próbujemy zastąpić ją zdrowszą – według powszechnej opinii, solą
morską. Czy dobrze wybieramy? Czy to nasz świadomy wybór czy tylko nagłośnienie
medialne? Czy mamy z tego jakieś korzyści?
