Latest Posts

Czy oczyszczanie jest mi potrzebne?



Obecnie każdy żyje i pracuje na wysokich obrotach, wszystko staje się ważne w pogoni za karierą czy za własnymi celami. Nie zawsze mamy czas na ułożenie przemyślanej diety dla nas samych. Mimo, iż wiemy co lubimy, a czego nie, może nawet wiemy co nam szkodzi i po czym czujemy się gorzej, ale nie wiemy tak naprawdę jak wpływają na nas poszczególne składniki pożywienia. Nie zdajemy sobie sprawy z tego, że zaśmiecamy swój organizm nie tylko jedzeniem, ale na nasze

"Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin" - recenzja





Książka ostatnio stała się hitem - a jak jeszcze nie to pewnie zostanie jedną z tych, o których mówi się często w środowisku wegan i wegetarian, ale również wśród biegaczy i osób, które chcą zmienić swój sposób odżywiania, a na pewno spróbować zmiany.

Wzmocnij swoja odporność na zimę


Czy wiesz, że objawami spadku odporności jest nie tylko częste łapanie infekcji, ale także złe sypianie, szybkie męczenie się? Czy znasz sposoby na jej wzmocnienie?

Trochę biologii ;)
     Nasz układ odpornościowy (układ immunologiczny) złożony jest z szeregu komórek odpornościowych odpowiadającymi za walkę z wirusami i bakteriami. Monocyty produkowane są w szpiku kostnym, a kiedy zauważą ciało obce zaczynają się do niego zbliżać. Przekształcają się w makrofagi, pochłaniają intruza, a informację wysyłają do limfocytów. Limfocyty T z kolei, produkowane w grasicy, przekazują wiadomość o zagrożeniu pozostałym komórkom i zwalczają je. Limfocyty B powstające w szpiku kostnym, śledzionie i węzłach limfatycznych. Kiedy one wyczują antygeny w postaci bakterii czy wirusów, także produkują przeciwciała do walki z nimi. Co możemy zrobić by wzmocnić naszą armię? ;) Już spieszę z pomysłami i radami.

1. Wysypiaj się i relaksuj - wzmocnisz układ odpornościowy
Będąc zmęczonym otwierasz furtkę do swojego organizmu zarazkom. Dorosła osoba powinna spać ok. 8 godzina na dobę. Sypiasz tyle? Jeśli nie, zmień to. Postaraj się. Żeby nie być podatniejszym na infekcję, powinieneś unikać stresów. Zaraz mi powiesz, że unikać się ich nie da. Ok. Możesz po prostu zmienić swoją reakcję na stresującą sytuację. To jest kwestia myślenia. Natomiast jeśli już rzeczywiście nie unikniesz zdenerwowania to postaraj się wygospodarować godzinkę dziennie na relaks, wypoczynek i wyciszenie. A może wizyta w Grocie Solnej (o właściwościach soli możesz poczytać tutaj)?

2. Zrezygnuj z używek
Ograniczenie lub całkowita rezygnacja z używek byłaby dobrym posunięciem. Papierosy, alkohol czy kawa to sprawcy wypłukiwania ważnych witamin (głównie witaminy C) czy mikroelementów odpowiedzialnych za obronę naszego organizmu.

3. Hartuj się - wzmacniasz odporność
Najpopularniejszym sposobem są prysznice na przemian ciepłej i zimnej wody. Zimna woda ok. 2-3 sekund, natomiast ciepła 20-30 sekund. Ważne by tę kurację zakończyć wodą o temperaturze zbliżonej do temperatury ciała.
Innym sposobem na domowe hartowanie się jest moczenie nóg w misce czy wannie. Nalewamy zimną wodę tak by sięgała wysokości połowy łydki. Moczymy nogi przez kilka minut, następnie musimy je dobrze osuszyć i wymasować (opcjonalnie możemy użyć balsamu rozgrzewającego).

4. Ruch to zdrowie
Podstawą budowania odporności jest aktywność fizyczna. Lekarze zalecają ją według wzoru: 3x30x130 - ruch 3 razy w tygodniu po 30 minut osiągając tętno wysokości 130 uderzeń na minutę. Może to być jazda na rowerze, basen czy spacer w szybkim tempie z pracy.

5. Dieta wspomaga odporność
Ważne byśmy dostarczali warzywa i owoce bogate w antyoksydanty walczące z wolnymi rodnikami. Spożywajmy witaminę A, C i E w produktach np.: szpinaku, brokułach, marchewkach, pomidorach czy paprykach (szczególnie czerwonych) oraz cytrusach, czarnej porzeczce i truskawkach (także tych mrożonych). Jedzmy również jogurty naturalne z żywymi kulturami bakterii jednocześnie mobilizujące białe ciałka krwi do wzmożonej aktywności.

6. Czosnek
Znakomity w porze jesiennej i bogaty w białka, węglowodany, witaminy: C, PP i allicynę również aktywizującą białe ciałka krwi do walki z przeciwciałami. Najlepszy jest świeży czosnek, a jego działanie wzmacnia witamina C.

     Mamy tyle możliwości i rozwiązań, a mimo to dajemy się zarazkom. Uczyńmy ten przejściowy okres przyjemniejszym. Odżywiajmy się zdrowo i korzystajmy z uroków jesieni na powietrzu ;)



#1 Tłuszcz | Tłuszcz w naszym organizmie


Wielu z nas pragnie pozbyć się zalegającego tłuszczu choćby ze względów zdrowotnych bądź estetycznych i dlatego też poddaje go różnym procesom - spalania, wysysania, wypacania czy właśnie odchudzaniu. Kluczową sprawą jest zrozumienie jak z nim walczyć.

Komórki tłuszczowe tworzą się w ciągu pierwszych 3 lat, a każdy z nas ma ich średnio około 30 milionów. Mają one kilka odmian, lecz te najliczniejsze to adipocyty zawierające w sobie kroplę

Słodycze wrogiem Twojego dziecka


Czy wiesz jak wysoki procent dzieci ma nadwagę? Badania wskazują aż 20%, czyli co piąte dziecko ma nadwagę już teraz, a ilu grozi to w dorosłym wieku? Spójrzmy na kilka powodów dla których dzieci powinny unikać słodkości:

1. Słodycze tuczą

   Tak. Jest to prawda stara jak świat. Słodycze tuczą - szkodzą jak wszystko w nadmiarze. Będąc dziećmi słyszeliśmy od rodziców: "Nie jedz tyle słodyczy!!!". W niektórych przypadkach również:

Podział ziół



Przede wszystkim zwróćmy uwagę na to czym zioła tak naprawdę są. To nic innego jak rośliny zielarskie bogate w substancje, które mają znaczny wpływ na nasz metabolizm (np. olejki eteryczne), a także dostarczają nam wielu substancji zielarskich. Wśród nich znajdziemy gatunki lecznicze, przyprawowe, a nawet trujące. Zazwyczaj są to jednoroczne bądź dwuletnie rośliny zielne oraz

Warzywa i owoce zima i wczesną wiosną


Jesteśmy w środku okresu kiedy warzywa nie mają smaku, a wśród owoców nie mamy zbyt dużego wyboru, dlatego warto w tym okresie sięgać po produkty mrożone. W tym okresie przyjmujmy witaminy i składniki mineralne, które zostały zamrożone po zbiorach. Dla osób dbających o dietę, a przede wszystkim sportowców, którzy mają zwiększone zapotrzebowanie na witaminy, to znakomite rozwiązanie.  Jednocześnie pamiętajmy, że po rozmrożeniu powinny mieć smak, zapach, a nawet